組織簡介
【一風堂 兒童廚房 Child Kitchen】 チャイルドキッチン
IPPUDO TW (台灣) X Child Kitchen International
● 一風堂兒童廚房的起點「一風堂兒童廚藝工作坊」。
● 於2003年起以移動式廚房車到訪日本全國各地的小學，舉辦拉麵與
日式煎餃的體驗活動。
● 於2010年創辦福岡的『兒童廚房教室』。
● 於2015年將活動拓展至海外，台灣為第一個海外兒童廚房活動據點。
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🌟 想傳達的目的-【食育】🌟
🍜 自己動手做，養成把食物當作藝術品般製作的想像力。
🍜 讓孩子了解食材、尊重食物。
🍜 享受大家一起做、一起吃的氛圍。過程中的笑容與對話就是最好的調味品。
🍜 做料理、享用料理時，親子之間的牽絆互動。
🍜 成就感，讓孩子們在做料理時建立目標，與家長一起協力完成。
期待與您一起在食物中加入『笑容』與『感謝』🥰🥰